Rechercher dans ce blog

mardi 29 mai 2012

Un conte délicieux


Après avoir visité l'exposition "Si la nature nous contait" de Damien Journée et de Julien Lamanda et avoir étudié les contes de Perrault, les élèves de seconde technologique Hôtellerie ont dû imaginer un conte et l'illustrer d'un photo-montage. Un thème était imposé : le monde de la restauration. Meaghan LeBorgne et Laura Puisieux nous livrent leur travail :

      Il était une fois une fée nommée Délicieuse qui vivait dans une famille aisée. Elle avait une grande passion pour la cuisine, mais ses parents ne l’autorisaient pas à cuisiner car ils ne trouvaient pas que c’était un métier pour une jeune femme. Malgré son acharnement, Délicieuse ne parvint pas à convaincre ses parents. Un jour, la jeune femme déboussolée quitta la maison familiale et partit à la conquête de la cuisine ! Elle alla voir son ami Savoureux pour lui demander conseil. Il lui dit : « Si tu veux te démarquer des autres, il faut passer des concours culinaires ».
Suivant ses conseils elle partit à la recherche d’un concours qui lui correspondait. Elle en trouva un sur le thème de « l’amuse bouche », elle s’inscrivit, le lendemain le concours débuta. Comme Délicieuse n’avait aucune notion de cuisine, elle choisit la facilité, puis, d’un coup de baguette elle se mit à chanter : « Poupidou ». Suite à ses mots, apparut sur l’assiette un gaspacho de crevette. Ce fut alors au tour des juges de déguster. Leurs réactions ne fut pas à la hauteur des attentes de Délicieuse. Quand elle découvrit que son amuse bouche n’avait pas plu, Délicieuse baissa les bras et retourna chez son ami Savoureux pour lui redemander conseil. Savoureux savait que la passion de Délicieuse était la cuisine et sans rien lui dire, il l’inscrivit au concours de pâtisserie le plus prestigieux qui soit.
Savoureux déterminé à ce que Délicieuse gagne, lui apprit sa recette sa recette secrète, qui avait fait son succès : « Le Gâteau enchanté ». Arrivée à ce dernier concours, Délicieuse stressée ne se rappela plus de la recette. Toute seule devant son poste, elle regarda les ingrédients et prise de panique, elle commença un gâteau improvisé. Une fois achevé on put voir que c’était le plus beau gâteau de concours, une pièce montée au chocolat, nappée de sucre blanc et de fleur en sucre. Les juges impressionnés par son talent de pâtissière, lui offrit la première place. Et depuis ce jour Délicieuse oublia ses pouvoirs pour ne plus tricher et ouvrit sa propre pâtisserie qui se nomme « La pâtisserie Délicieuse ».

mardi 27 mars 2012

Nouvelle expo au CDI

Les élèves du lycée hôtelier sont heureux de vous présenter leurs dernières créations réalisées pendant les cours d'art ! Venez faire votre choix parmi les magnifiques modèles de la  "Collection printemps - été 2022" !!!

mercredi 7 mars 2012

Votez !!!

Vous pouvez participer au choix du meilleur logo pour "Le Séquoia", le restaurant d'application du lycée hôtelier, en désignant votre "Top 3" parmi les créations des élèves de CAP. L'urne et les bulletins de vote sont sur le bureau d'accueil du CDI. Pas de carte d'électeur exigée !

lundi 5 mars 2012

De la Bretagne à la Toscane

Dans le cadre d'un échange entre notre lycée et le lycée hôtelier "Giuseppe Minuto" de Carrare, les élèves des deux établissements ont crée des blogs pour leur permettre de mieux se connaître. Vous pouvez y jeter un coup d'oeil :
Dalla Bretagna alla Toscana
Dalla Toscana alla Bretagna

Les nouvelles du groupe "Littérature et société" sont en ligne !!!

Ca y est !!! Les élèves de Seconde ayant choisi "Littérature et société" comme enseignement d'exploration viennent de publier leurs nouvelles sur le thème de l'uchronie sur leur blog 
Et si vous voulez en savoir plus sur l'uchronie...

mercredi 1 février 2012

@@@@@@@@@@@ c'est quoi ?

Qu'est-ce que l'arobase ? Quelle est son origine? Comment ça s'écrit? Comment ça se prononce? Vous trouverez ici réponse à ces questions

Un extrait :
"Comment dit-on arobase dans le monde ?
Seuls le français (arobase), l'espagnol et le portugais (arroba) ont un nom original pour le signe @.
L'anglais se contente du basique at sign ou commercial at.
Les autres langues sont beaucoup plus imagées, se partageant entre les animaux et les patisseries.
• Allemand : Klammeraffe (queue de singe)
• Néerlandais : apestaart (queue de singe)
• Finlandais : apinanhäntä (queue de singe), kissanhänta (queue de chat) ou miukumaiku (signe du miaou)
• Danois : snabel a (le a avec une trompe d'éléphant)
• Hongrois : kukac (ver de terre)
• Italien : chiocciolina ou chiocciola (escargot)
• Russe : sabatchka (petit chien)
• Grec : papaki (caneton)
• Esperanto : heliko (escargot)
• Suédois : kanelbullar ou kanelbulle (brioche à la cannelle)
• Hébreu : strudel
• Slovaque : zavinác (rollmop)"